Trüffel und Biokartoffeln aus der Wüste eingetroffen

Kurz vor Silvester frisch aus El Haouita in Berlin eingetroffen: Kartoffeln, Rettiche und - die Sensation - Trüffel aus der algerischen Wüste! Prof. Bernd Senf überzeugte sich von der hervorragenden Qualität der Bio-Produkte.



Maya Abdellaziz verarbeitet die kostbaren Trüffel, die nur deshalb in der Wüste wachsen konnten, weil es in der richtigen Zeit reichlich geregnet hat. So etwas hat es hier vor der erfolgreichen Wetterheilung nicht gegeben.